{"id":754,"date":"2020-02-09T13:19:18","date_gmt":"2020-02-09T12:19:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.zsczudec.pl\/?page_id=754"},"modified":"2020-02-09T17:35:28","modified_gmt":"2020-02-09T16:35:28","slug":"projekt-leonardo-da-vinci","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.zsczudec.pl\/?page_id=754","title":{"rendered":"Projekt Leonardo da Vinci"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Rekrutacja kandydat\u00f3w na praktyki zawodowe w Niemczech czerwiec 2013.<\/strong>
<\/p>\n\n\n\n

Technik \u017cywienia i gospodarstwa domowego i technik w zawodzie kucharz\u00a0 w\u00a0Zespole Szk\u00f3\u0142 w\u00a0Czudcu.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

22.10.2013 r.
\u201eSztuka kulinarna na europejskim poziomie\u201d w Centrum Kszta\u0142cenia Praktycznego w Czudcu.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

16 pa\u017adziernika 2013 roku w Centrum Kszta\u0142cenia Praktycznego przy Zespole Szk\u00f3\u0142 w Czudcu odby\u0142y si\u0119 warsztaty i pokaz kulinarny kuchni niemieckiej w ramach rozpowszechniania rezultat\u00f3w projektu Leonardo da Vinci \u201eSztuka kulinarna na poziomie europejskim\u201d.<\/p>\n\n\n\n

W  warsztatach  uczestniczy\u0142o dwudziestu uczni\u00f3w, kt\u00f3rzy w czerwcu 2013 roku odbyli sta\u017c w niemieckich hotelach irestauracjach, gdzie pod kierunkiem specjalist\u00f3w przygotowywali potrawy i napoje regionalnej kuchni, poznawali zasady obs\u0142ugi imprez okoliczno\u015bciowych itp.<\/p>\n\n\n\n

Uczniowie zainspirowani nowymi wiadomo\u015bciami i umiej\u0119tno\u015bciami zdobytymi podczas sta\u017cu opracowali ksi\u0105\u017ceczk\u0119 pod tytu\u0142em \u201ePrzepisy prosto z Turyngii\u201d<\/strong>,  zawieraj\u0105c\u0105   zbi\u00f3r receptur, barwne fotografie potraw oraz s\u0142owniczek wyraz\u00f3w bran\u017cowych. Swoj\u0105 publikacj\u0119 wr\u0119czyli zaproszonym go\u015bciom, m.in. przedstawicielom Starostwa Powiatowego, ksi\u0119\u017com z Parafii Czudec, dyrektorom plac\u00f3wek o\u015bwiatowych.<\/p>\n\n\n\n

Uczestnicy projektu przy pomocy do\u015bwiadczonego kucharza pana Krzysztofa Gintera oraz w\u0142a\u015bcicieli firmy Bistro-Serwis z Rzeszowa pan\u00f3w Andrzeja Sznaudera i Marcina Duli\u0144skiego,  przygotowali kilka potraw kuchni niemieckiej: sa\u0142atk\u0119 ziemniaczan\u0105, roladki wieprzowe nadziewane frankfurterkami i szpinakiem, galaretki z golonki, rolad\u0119 z boczku z bia\u0142\u0105 kie\u0142bas\u0105, glazurowan\u0105 golonk\u0119 wieprzow\u0105 na kapu\u015bcie zasma\u017canej, gulasz wieprzowo – warzywny, ziemniaki pieczone z czosnkiem i rozmarynem, mus bawarski z galaretka truskawkowa.<\/p>\n\n\n\n

Najprzyjemniejsz\u0105 chwil\u0105 spotkania by\u0142a degustacja sporz\u0105dzonych przysmak\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n

Na zako\u0144czenie m\u0142odzie\u017c przedstawi\u0142a prezentacj\u0119 multimedialn\u0105 ukazuj\u0105c\u0105 w spos\u00f3b ciekawy i obrazowy realizacj\u0105 cel\u00f3w projektu\u00a0Leonardo da Vinci \u201eSztuka kulinarna na poziomie europejskim\u201d.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Zapraszamy do obejrzenia naszych poczyna\u0144 w trakcie realizacji projektu Leonardo da Vinci<\/strong>\u00a0–\u00a0pobierz prezentacj\u0119<\/a> <\/p>\n\n\n\n